松阪牛を通販で買う時のポイントとは

最近はインターネットで何でも済ませるようになっています。

買い物も外に出ることなくインターネットで注文できるようになり、すぐに届くようになりました。

生鮮食品でも宅配便の冷蔵、冷凍便で届けられるので便利ですね。

おいしいお肉が食べたいと通販で買うこともあるかと思いますが、どんなお店を選べば良いでしょう。

《信頼できるお店かどうか》

松阪牛を販売する通販サイトはたくさんありますが、確かに松阪牛を取り扱っているのかを確認して選ぶようにしましょう。

中には松阪牛ではないのに偽装して販売しているところもあるので注意が必要です。

運営実績を確認したり、松阪牛ならその証明書を添付してくれる通販サイト(http://www.matsuzaka-steak.com/)を選びましょう。

《等級に気をつけて》

牛肉にはランクが付けられています。

等級とも言われていて、歩留まり等級がA~C、肉質等級が5~1となっています。

歩留まりとは、その肉牛がどれだけ太っていて、多くの枝肉が取れるかの基準です。

Aなら太っていて枝肉の量がかなり多いことになります。

A5ランクの牛肉だと脂肪の混ざり具合がちょうど良いので良いお肉と判断されます。

贈り物にするなら、A5ランクのものを選ぶと喜ばれます。

《自宅用の商品も豊富な店を》

贈り物にはA5ランクが良いようですが、自分たちの普段の食事で使えるような松阪牛の商品も取り扱っているお店なら、贈り物だけでなくちょっと食べてみたいなと思った時に注文できるので便利です。

こういった自宅用の商品も豊富に用意しているお店を選ぶと良いでしょう。